БРУСКЕТТА СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
650 ₽
БРУСКЕТТА С ПАРМСКИМ ОКОРОКОМ
750 ₽
БРУСКЕТТА С ТУНЦОМ И ТОМАТАМИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
850 ₽
БРУСКЕТТА С ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫМ КРАБОМ
1 200 ₽
ФИЛЕ СЕЛЬДИ (слабой соли с отварным картофелем, укропом, репчатым луком и ржаными гренками)
350 ₽
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ИНДЕЙКИ
500 ₽
ПАРМСКИЙ ОКОРОК С ГРУШЕЙ и бальзамическим кремом
650 ₽
КУБАНСКОЕ САЛО ДВУХ ВИДОВ (с зеленым луком и тостами из Бородинского хлеба)
650 ₽
ФИРМЕННЫЕ ТОМАТЫ С МОЦАРЕЛОЙ И БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ
800 ₽
ДУЭТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ сёмга слабой соли, форель собственного копчения
850 ₽
БАЛЫК ИЗ ОСЕТРИНЫ (весовой за 50 г)
950 ₽
РАЗЛИЧНЫЕ СОЛЕНЬЯ И МАРИНАДЫ
1 050 ₽
БРЕЗАОЛА С БАТАТОМ ФРИ И АРТИШОКАМИ
1 100 ₽
АССОРТИ МЕСТНЫХ МОЛОДЫХ СЫРОВ
1 200 ₽
БЛЮДО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
1 200 ₽
ТРИО ИЗ РЫБЫ судак, сёмга, тунец
1 250 ₽
НЕЖНАЯ БУРАТТА С ТОМАТАМИ
1 500 ₽
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ с корнишонами, сладким луком
1 500 ₽
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА С МИНИ САЛАТИКОМ
1 650 ₽
АНТИПАСТИ маслины/оливки, артишоки, каперсы, Грана-падано, Тартуфо, вяленый томат, пармский окорок
1 650 ₽
АССОРТИ МЯСНЫХ СПЕЦИАЛИТЕТОВ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ вырезка говядины, копченая куриная грудка, буженина, язык говяжий
1 700 ₽
АССОРТИ ДЕЛИКАТЕСНЫХ СЫРОВ (с медом и орехами)
2 100 ₽
ХАМОН ИБЕРИКО 5J с грушей и бальзамическим соусом, весовой за 50 г
3 000 ₽
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ЗАПРАВКОЙ (МАЙОНЕЗ)
450 ₽
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ЗАПРАВКОЙ (СМЕТАНА)
475 ₽
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ЗАПРАВКОЙ (ОЛИВКОВОЕ МАСЛО)
500 ₽
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ЗАПРАВКОЙ (ДУШИСТОЕ МАСЛО ЖАРЕННОЙ СЕМЕЧКИ)
550 ₽
САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАНОВ С ПОМИДОРАМИ и страчателлой
650 ₽
ПОПУЛЯРНЫЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
800 ₽
ПОПУЛЯРНЫЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ
1 000 ₽
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ИНДЕЙКИ СПАРЖЕЙ И ВИШНЕЙ
875 ₽
САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ И СЛИВОЧНЫМ МУССОМ
900 ₽
САЛАТ C ЯЗЫКОМ МОЛОДОГО БАРАШКА
900 ₽
САЛАТ С КОСТНЫМ МОЗГОМ И ПРЯНЫМИ ОВОЩАМИ
1 050 ₽
КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ C РУККОЛОЙ И КРЕВЕТКАМИ, томатами черри, лепестками твердого сыра и бальзамической заправкой
1 350 ₽
КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ НИСУАЗ
1 450 ₽
НЕАПОЛИТАНСКИЙ САЛАТ С ТЕПЛЫМИ МОРЕПРОДУКТАМИ (из руколы с креветками, гребешком, кальмаром, двумя видами мидий, томатами черри и лепестками твердого сыра)
1 500 ₽
САЛАТ С МЯСОМ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО КРАБА
1 950 ₽
ФИРМЕННЫЙ САЛАТ БАРИН ФЛАМБЕ (готовится у стола гостя из морепродуктов и особенного сливочного соуса)
3 200 ₽
ФИРМЕННЫЙ САЛАТ С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ
3 200 ₽
РИЗОТТО СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
1 000 ₽
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ и тертым твердым сыром
1 100 ₽
РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ
1 200 ₽
РИЗОТТО С ГРЕБЕШКАМИ
1 300 ₽
РИЗОТТО С ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫМ КРАБОМ вялеными томатами и авокадо
1 400 ₽
ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ (с рагу из трех видов мяса, с овощами и соусом из томатов)
850 ₽
ПАСТА С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ и тертым твердым сыром
950 ₽
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ
1 250 ₽
ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ (с тигровыми креветками, кальмаром, мидиями в соусе на выбор)
1 475 ₽