Поистине грузинская закуска на основе грецкого ореха и домашних овощей-свеклы, моркови и шпината.
450₽
Нежный паштет из куриной печени и воздушной лепешкой пури.
400₽
Традиционная грузинская закуска из баклажан с начинкой из сыра или орехов на выбор.
420₽
Традиционный хумус с ароматными грузинскими специями и хрустящими чипсами из печи.
350₽
Ассорти домашних солений :томаты, огурцы, красная капуста, патиссоны, зелень.
450₽
Ассорти кавказских сыров: сулугуни, адыгейский, чечил, моцарелла с домашним вареньем.
710₽
Сулугуни зажаренный до золотистой корочки, на соусе из печеного перца с ароматной зеленью.
480₽
Маринованная говяжья вырезка средней прожарки приготовленная на гриле.
650₽
Домашнее сало с ароматным чесноком и душистой горчицей.
340₽
Отварной говяжий язык с ароматными специями.
430₽
Салаты
6
Хрустящие баклажаны, зажаренные до золотистой корочки, с сочными томатами, сыром сулугуни и имбирной заправкой.
450₽
Салат из спелых овощей с гранатовой заправкой и нежным ростбифом.
550₽
Теплый салат с куриным потрошками, запечённым картофелем, хрустящими баклажанами, свежими овощами и ароматной имбирной заправкой. Подается с чипсами из лаваша.
450₽
Традиционный Грузинский салат с ореховой заправкой и свежими овощами-болгарский перец, томаты, огурцы, редис, микс зелени. Подается на "подушке" из хлеба пури, украшается зернами граната и красным луком.
380₽
Салат цезарь в грузинском стиле.
500₽
Фирменный салат из спелых овощей, творожного сыра и мидий.
510₽
Выпечка из дровяной печи
9
Хрустящий хачапури на основе слоеного теста с ароматной сливочно-грибной начинкой.
470₽
Традиционная Грузинская лодочка из солнечной Аджарии.
470₽
Лодочка из самого сердца Грузии с начинкой из острого фарша с перцами чили и халапеньо.
600₽
Хачапури в форме лодочки с начинкой из сочного бекона и домашних сыров.
550₽
Традиционная Грузинская лодочка с начинкой из нежного куриного бедра и шампиньонов.
530₽
550₽
Поистине самый сырный хачапури, а как известно-сыра много не бывает.
550₽
Закрытый пирог с начинкой из рубленной говядины и пряных грузинских специй.
500₽
100₽
Хинкали
9
Традиционные хинкали из сочной говядины с ароматными Грузинскими травами.
120₽
Сочные хинкали из баранины с традиционными Грузинскими специями и ароматной зеленью.
140₽
Знаменитые хинкали с креветками в соусе Том Ям.
160₽
Сочные хинкали из нежного куриного филе бедра и ароматного сулугуни и домашними сырами.
100₽
Хинкали с начинкой из домашних сыров (моцарелла, сулугуни)
140₽
Зажаренные до румяной корочки сочные хинкали с говядиной.